⒈  地支的第十位，属鸡。
⒉  用于计时：酉时（下午五点至七点）。

详细词义
◎ 酉 yǒu
〈名〉
(1) (象形。金文字形，象酒坛形。“酉”是汉字的一个部首，从“酉”的字多与酒或因发酵而制成的食物有关。本义：酒)
(2) 同本义 [wine]
酉，就也。八月黍成，可为酎酒。——《说文》。按，酉即酒字，象酿器形，中有实。
二在天下为酉。——《颜氏家训·书证》引诗说
(3) 又如：酉泽(酿造精熟的酒)
(4) 地支的第十位 [the tenth of the twelve Earthly Branches]
(5) 与天干相配，或在太岁纪年法中用以纪年。如1945年为农历乙酉年
(6) 用以纪月，即农历八月
(7) 用以纪日
(8) 用以纪时，即每日十七时至十九时。如：酉牌时分(即酉时)；酉字牌(古代官府到酉时不再办公而挂出上写“酉”字的牌子)
(9) 十二生肖之一。属鸡 [cock；hen]
(10) 蓄水的池塘 [pond]。如：酉枯(池塘干枯)
(11) 指小酉山 [small You mountain]。如：酉穴(指小酉山石穴。相传其中有秦人藏书千卷)；酉室(小酉山石穴)；酉阳(即小酉山，在今湖南省沅陵县境西北)；酉馆(小酉山石穴)；酉藏(古荆州小酉山的藏书。泛指世所希见的珍藏秘籍)
(12) 成熟；老 [mature；old]
酉者，老也。——《白虎通·五行》
(13) 又如：酉黍(成熟的禾谷)

酉 (yǒu) 指酉时、酉藏、酉室、酉泽，用作人名意指发展、沉稳、完善之义；

[①]［yǒu］
［《廣韻》與久切，上有，以。］
“丣1”的今字。
(1)酒。
(2)指酒器。
(3)成熟；老。
(4)引申为收缩。
(5)十二地支的第十位。与天干相配，或在太岁纪年法中用以纪年。
(6)十二地支的第十位。用以纪月，即农历八月。
(7)十二地支的第十位。用以纪日。
(8)十二地支的第十位。用以纪时。即十七时至十九时。
(9)十二生肖之一。属鸡。
(10)蓄水的池塘。
(11)通“猶”。
(12)指小酉山。参见“酉穴”、“酉室”。
(13)姓。三国魏有酉牧。见《三国志·魏志·高堂隆传》。