鲙
鲙字的基本信息
- 拼音:kuài
- 繁体字：鱠
- 总笔画：14
- 部首：鱼（鱼字旁）
- 部首笔画：
- 声调：去声
- 结构：左右结构
- 造字法：
- 是否常用：否
- 汉字五行：水
鲙字的基本解释
⒈ 〔鲙鱼〕即“鳓鱼”。亦作“快鱼”。
⒉ 同“脍”。细切肉。
⒊ 鱼鲙。鱼细切作的肴馔。
⒋ 方言。鳜鱼。
鲙字的详细解释
详细词义
◎ 鲙
鱠 kuài
〈名〉
(1) 同“脍”，细切肉 [minced meat]
(2) 鱼名，亦名鳓鱼 [Chinese herring]
鲙字在汉语字典的解释
[①]［kuài］
［《廣韻》古外切，去泰，見。］
“鲙1”的繁体字。
(1)鱼名。参见“鱠魚”。
(2)同“膾”。切得很细的鱼或肉。
(3)同“膾”。把鱼、肉切成薄片。
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